Detalles, Ficción y proteina
Existen otros ensayos realizados para cuantificar del contenido de proteínas y se basan en distintos principios:Cuando una proteína pierde alguno de los niveles estructurales se desnaturaliza. La estructura de una proteína se puede clasificar en varios niveles de organización y distribución de las unidades que la componen, según:Los diferente